000 01044nam a2200229 i 4500
008 171129s2012 sp g glg
017 _aC 5201-2012
020 _a9788445350560
080 1 _a641.5(038)=134.4=134.2=111
100 _aVARIOS
245 0 _aDicionario de alimentación e restauración
_b: galego-castelán-inglés
_c/ coordinador, Manuel González González ; redactores, Inés Veiga Mateos ... [et al.] ; persoas que participaron nalgunha fase da elaboración, Víctor Fresco Barbeito ... [et al.]
260 _a[Santiago de Compostela]
_b:Consellería de Cultura, Educación e Ordenación Universitaria
_c,2012
300 _a329 p.
_c;24cm
500 _aNúmero de rexistro antíguo: 17321
650 _aGastronomía
_xDiccionarios políglotas
650 _aGastronomía
_xDicionarios políglotas
700 _aVeiga Mateos, Inés
700 _aGonzález González, Manuel
997 _e2